dinsdag 6 december 2016

Een kerstproeverij, de lekkerste kerstkaart

kerst DIY waxinelichthouders
De Sint is vertrokken en direct verkeren wij in hogere kerstsferen! Ik overdrijf eigenlijk nooit zo met het versieren van het huis rond deze tijd van het jaar. Wel sleuren we een (hele) hoge kerstboom het huis in en branden we veel kaarsen.
de lekkerste kerstkaart brownie per post
Wat ik super vind, is om iemand rond de kerstdagen te verrassen met een pakje. Een kerstproeverij. En daar kan dan meteen een kerstkaart bij...
brownies per post
En een setje DIY kerstwaxinelichthouders. Voor een lekker kerstsfeertje in huis. Je bestelt de kerstproeverij bij flowerhatshop.com
DIY waxinelichthouder kerst FlowerHat
FlowerHat kerstproeverij
Fijne dagen!

dinsdag 18 oktober 2016

Wie is dat nou eigenlijk, FlowerHat?

Ja, wie is dat eigenlijk? Nou, dat ben ik, Jeannet Amende. Ik woon in het mooie Zutphen met mijn man Michael en onze twee prachtige dochters Eline en Rosalyn. Alweer 18 jaar geleden hebben wij Rotterdam (ook heeel fijn!) ingeruild voor het oosten van het land.

Het liefste wat ik doe is bakken, maken en ontwerpen. Met veel liefde bak ik mijn brownies en blondies, die vervolgens in een doosje door het hele land gestuurd worden. Ik gebruik zoveel mogelijk biologische en fairtrade ingrediënten omdat ik daarin geloof. 100% lukt nog niet helemaal, sommige ingrediënten zijn gewoon -nog- te duur, maar ik verwacht dat het op termijn wel mogelijk is.


Ik vind het ontzettend leuk om van het pakketje iets moois te maken. Het moet er verzorgd uitzien en de liefde waarmee het gemaakt is uitstralen. Zodat de ontvanger een liefdevol moment bezorgd wordt, een stukje aandacht.

Dat ik ook grafisch ontwerper ben komt enorm van pas, ik ontwerp alle kaarten, stickers en verpakkingen zelf. Dat vind ik minstens zo leuk als het bakken en maakt het geheel ook echt mijn product. Bovendien geeft het de flexibiliteit om snel op jullie wensen in te gaan. Aanpassingen op kaarten bijvoorbeeld maak ik gewoon zelf.


Het bakken en het ontwerpen is een ambachtelijk proces met veel handwerk dat ik met veel plezier doe. Ik hoop dat ik jou hiermee kan helpen om jezelf, je dierbare die jarig is, je collega die een kind heeft gekregen of wie dan ook en voor wat voor reden dan ook te plezieren!

En de naam, FlowerHat, waar komt deze vandaan? Tsja, nergens dus, ik vond het gewoon leuk en hij past bij me.

Liefs, Jeannet
 
Wil jij ook iemand of jezelf blij maken met brownies en blondies? :)

vrijdag 9 september 2016

Pruimenschuitjes | Little plum tarts



Op de jaarlijkse brocantemarkt in Zutphen heb ik twee weken geleden een tas vol vintage bakblikken gescoord! Ze zijn erg decoratief en leuk natuurlijk om gewoon neer te zetten. Maar er lekkere taartjes in bakken is nog beter. Dus, speciaal voor deze vormpjes (ik heb nog meer...) de pruimenschuitjes. Geen vintage bakvormpjes in de kast? No worry, gewoon in een ander vormpje doen. Eet smakelijk.
De bodem is boterdeeg en het recept daarvoor (een klein beetje aangepast) komt uit het wereldboek Patisserie van Christophe Felder.










flowerhat.nl/pdf/printversie_pruimenschuitjes_ned.pdf flowerhat.nl/pdf/printversie_pruimenschuitjes_eng.pdf

maandag 23 mei 2016

Lemoncurd maanzaad taart | Lemoncurd poppyseed cake

lemoncurd poppyseed cake
Als je eenmaal zelf lemoncurd hebt gemaakt, wil je nooit meer lemoncurd uit een potje eten! Het is makkelijk te maken en blijft in de koelkast een paar weken goed. Voor de topping van deze taart is de lemoncurd gemengd met roomkaas. Poppy seed (klinkt zoveel leuker dan maanzaad) in combinatie met lemon curd blijkt erg lekker. Ik heb wat studie verricht naar maanzaad. Afkomstig van de papaver somniferum. In de verte een klein beetje slaapverwekkend. Ik slaap graag, dus dat komt goed uit.

Once you made lemoncurd yourself, you never want to eat ready made lemon curd! It is easy to make and you can keep it for several weeks in the refrigerator. The topping of this cake is lemon curd mixed with cream cheese. Poppy seeds combined with lemon curd tasts really well. Poppy seeds are the seeds of the papaver somniferum, it makes you a little bit sleepy. I love to sleep, so I like it!

lemon curd
lemoncurd


poppyseed
lemoncurd poppy seed cake recipe

flowerhat.nl/pdf/printversie_lemoncurd_ned.pdf flowerhat.nl/pdf/printversie_lemoncurd_eng.pdf

dinsdag 17 mei 2016

Let's do the dishes | Theedoek Giraffe van FlowerHat


Theedoek FlowerHat
Let's do the dishes! Met deze fleurige theedoeken wil je meteen de afwas doen. De theedoeken zijn natuurlijk eigen ontwerp van FlowerHat, digitaal geprint op organisch katoen en met de hand gemaakt in Nederland. Nieuw in de collectie zijn de twee prints met de giraffe. Deze en ook de al bestaande prints vind je hier: flowerhatshop.com
Theedoek FlowerHat
Theedoek FlowerHat

vrijdag 15 april 2016

Koffietje? Kopje thee? Kaart/miniposter

Kaart miniposter flowerhat
 Kaart Koffietje? Kopje thee?
Ik maakte deze kaarten in het thema van de shop: baksels en keukenwaar. Kaarten met servies erop. Leuk om te versturen en iemand uit te nodigen voor een kopje koffie of thee. Maar ook heel leuk om te gebruiken als miniposter. Je vindt ze in de shop: flowerhatshop.com
Kaart miniposter flowerhat

Kaart miniposter flowerhat

Kaart miniposter flowerhat

zondag 3 april 2016

Brownies per post | Hét lekkerste en origineelste cadeau dat door de brievenbus past!

FlowerHat Blondies per post
Je kent dat wel, je wilt voor iemand een cadeautje kopen. Maar wat moet je kopen, tegenwoordig heeft immers iedereen alles al. Hoe fijn is het dan om iemand een persoonlijk cadeau te doen en blij te verrassen met een pakje prachtig ingepakte baksels. Je bezorgt iemand een bijzonder fijn moment van aandacht en een heerlijk eetmomentje, en daarna? Niets! Joepie, geen goedbedoelde cadeautjes die je snel uit de kast moet halen als de goede gever langskomt. 

De brownies en blondies zijn met liefde gebakken met (bijna alleen maar) biologische ingrediënten. Je hebt de keuze uit vier smaken, Traditional Chocolate, Lovely Lavender, Sweet Salted Caramel en Roasted Pecan. Voor verschillende gelegenheden zijn er kaarten om met de baksels mee te sturen, bijvoorbeeld een verjaardag, geboorte of verhuizing. Of zomaar: een kaartje voor jou of jullie.

Het pakje past door de brievenbus, dus de ontvanger hoeft niet thuis te zijn!

Voor meer informatie en het bestellen van de baksels: flowerhatshop.com
FlowerHat Brownies per postFlowerHat Baksels per post
FlowerHat Baksels per post
FlowerHat brievenbus cadeau
cadeau per post

dinsdag 29 maart 2016

Buiten Bakken - Brood uit de Dutch Oven | Outdoor cooking - Bread from the Dutch Oven

dutch oven recipe bread flowerhat

Buiten Bakken, het kan weer!
Afgelopen jaar ben ik begonnen met bakken in een Dutch Oven. Een feest om te doen! Je hebt er beslist niet veel voor nodig. Wij hebben in het gras vuurvaste stenen in een cirkel neergelegd. Voor de gezelligheid is er een vuurtje met hout aan de ene kant. Aan de andere kant briketten of houtskool voor de dutch oven. Gelukkig begint het voorjaar er nu echt aan te komen en kunnen we weer naar onze buitenkeuken. Dat kan al eerder dan je denkt, het vuurtje warmt je lekker op.
Met het recept van het gevulde en belegde brood kun je naar hartelust variëren. Hier heb ik voor zowel het gevulde als het belegde brood dezelfde ingrediënten gebruikt. 

Baking outside, it is possible again!
Last year I started baking in a Dutch Oven. Really nice to do! You don't need much. We use some firebricks placed in a circle in the grass with a fire with wood on one side and charcoal on the other. In this recipe I used the same ingredients for the filling and the topping. You can vary with the ingredients for the topping and filling as much as you like.

recipe pesto flowerhat
recept pesto flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat


flowerhat.nl/pdf/printversie_brooddutchoven_ned.pdf flowerhat.nl/pdf/printversie_brooddutchoven_eng.pdf
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...