dinsdag 29 maart 2016

Buiten Bakken - Brood uit de Dutch Oven | Outdoor cooking - Bread from the Dutch Oven

dutch oven recipe bread flowerhat

Buiten Bakken, het kan weer!
Afgelopen jaar ben ik begonnen met bakken in een Dutch Oven. Een feest om te doen! Je hebt er beslist niet veel voor nodig. Wij hebben in het gras vuurvaste stenen in een cirkel neergelegd. Voor de gezelligheid is er een vuurtje met hout aan de ene kant. Aan de andere kant briketten of houtskool voor de dutch oven. Gelukkig begint het voorjaar er nu echt aan te komen en kunnen we weer naar onze buitenkeuken. Dat kan al eerder dan je denkt, het vuurtje warmt je lekker op.
Met het recept van het gevulde en belegde brood kun je naar hartelust variĆ«ren. Hier heb ik voor zowel het gevulde als het belegde brood dezelfde ingrediĆ«nten gebruikt. 

Baking outside, it is possible again!
Last year I started baking in a Dutch Oven. Really nice to do! You don't need much. We use some firebricks placed in a circle in the grass with a fire with wood on one side and charcoal on the other. In this recipe I used the same ingredients for the filling and the topping. You can vary with the ingredients for the topping and filling as much as you like.

recipe pesto flowerhat
recept pesto flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat
dutch oven recipe bread flowerhat


flowerhat.nl/pdf/printversie_brooddutchoven_ned.pdf flowerhat.nl/pdf/printversie_brooddutchoven_eng.pdf

zaterdag 5 maart 2016

pear walnut cake | peer walnotentaart

pear walnut cake recipe flowerhat

Langzaam wordt mijn tuin wakker. Er is nog wel twijfel, is het nog winter of begint de lente. De dagen wisselen elkaar af met een zonnetje en sneeuw. Ik snak naar de lente en heb mijn kans gegrepen toen het deze week een dagje echt heerlijk was en ik foto's kon maken van mijn peer walnoottaart. Op dit moment bloeit de helleborus, ook zo'n twijfelgevalletje tussen winter en lente. Dus die past mooi bij de taart. 's-Ochtends was er nog rijp en sliep de helleborus nog, later op de dag verdween de kou en warmde de zon alles op.

Slowly my garden wakes up. There is still doubt, is it still winter or does the spring begin.  The days alternate with sun and snow. I long for spring and quickly made photographs of my pear walnut cake on a nice sunny day. The helleborus is in bloom and it fits nicely with my cake. In the morning you could still see some ice on the plants and the helleborus was sleeping. Later the sun came and the cold dissapeared.

helleborus
helleborus flowerhat
pear walnut cake caramel recipe

pear walnut cake recipe
peer walnoot taart recept flowerhat
pear walnut cake recipe flowerhat
pear walnut cake recipe flowerhat

flowerhat.nl/pdf/peerwalnoottaart_printversie_ned.pdf flowerhat.nl/pdf/peerwalnoottaart_printversie_eng.pdf
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...